Knedlíky z Knöpfli Mehl aneb z hrnečku po švýcarsku
Jeden z nejčastějších dotazů na Facebooku. Jak řešíte knedlíky, když se tu neprodává polohrubá mouka.Jednoduše. Knöpli Mehl z Migra, Coopu, Landi nebo přímo od mlynáře. Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé nebo hrubé mouky 1,5 hrnku mléka 2 vejce 4-5 plátků ne úplně měkkého toastového chleba nebo jiného pečiva špetka soli může se přidat petrželka nebo pažitka […]
Knedlíky z Knöpfli Mehl aneb z hrnečku po švýcarsku Read More »