Typická švýcarská Beiz kousek od břehu Bodamského jezera, kde své kuchyni a hostům ze všech koutů světa vládne Mirek.
Mirek kuchař – číšník, provozovatel vlastním jménem Miroslav Rohan.
Restaurace není typická česká, ale vzhledem k častým českým pokrmům na jídelním lístku a československým štamgastům, je to takový krajanský Insider Tip.
Restaurace leží na hlavní cestě směrem na Goldach, před kruhovým objezdem. Zahrádka je do ulice a vše poznáte podle velkých slunečníků Staropramen.
Parkoviště je za budovou. Vevnitř je i Fumoir.
Na běžním jídelním lístku najdete bramboráky, nakládaný Camembert ala Hermelín, smažený sýr.
Na denním menu se běžně objevuje
– kuře na paprice
– bůček se zelím nebo špenátem
– rajskou, koprovku
– knedlíky jsou domácí tkz. Karlovarské
Pivo – točený Staropramen nebo Feldschlösli
9400 Rorschach ( SG )
9400